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    雙乙酸鈉

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    仔豬日糧中如何選鈣源

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    仔豬日糧中如何選鈣源

    發布日期:2018-08-30 作者:山東華瑞牧業有限公司 點擊:

    仔豬日糧日常補鈣的品種分為五大類:


    一、碳酸鈣:是飼料廠日常應用補鈣產品種,其含鈣量高,價格便宜是應用的主要原因。但其為強堿性,對胃腸刺激性大,吸收過程需要大量胃酸來中和,吸收利用率率低,重金屬含量高,適口性極差。與維生素同時添加容易發生反應,降低維生素利用率。不適合幼小動物和胃酸缺乏者。

    二甲酸鉀

    二、乳酸鈣: 是一種有機酸鈣,容易消化吸收; 與石粉(CaCO3)相比,乳酸鈣可以少消耗胃中的H+,能降低飼料的系酸力;但不能提供H+,即:不能彌補胃酸的不足,不能有效改變胃內的酸度環境,不能達到有效激活胃蛋白酶原的條件,所以對提高乳豬的消化力的影響度比較低。其優點是容易溶解,缺點是鈣含量低。這類制劑有:乳酸鈣,含鈣13%;葡萄糖酸鈣,含鈣9%,要達到日糧中鈣水平控制在0.58%~0.8%,需用量太多,這是飼料成本難于接受的。

           甲酸鈣與乳酸鈣的比較,它們在水中的PH值甲酸鈣為7.2,乳酸鈣為6.5~7.0,似乎乳酸鈣具有優于甲酸鈣的性能,實際上,當乳酸鈣提高至某一添加量時,會限制或弱化胃酸(鹽酸)的作用,并可觀察到乳豬過料現象,而甲酸鈣則不會有這個問題。


    三、磷酸氫鈣:是飼料廠日常用的補鈣品種,含鈣23.3%,鈣含量相對較高,但它的缺點是吸收較難,加之它含磷高,含磷過多會對對腎功能造成傷害,因此應用較少;特別是在水產養殖上不宜多用,易造成動物不耐運輸。


    四、枸緣酸鈣:含鈣量為21.1%,水溶性好,生物利用也較磷酸鈣好,其吸收不依賴胃酸,但是價格較高。在人類醫藥上用比較多。


    五、中性有機鈣:飼料級甲酸鈣鈣在我國剛開始應用。它含鈣量31%,含甲酸69%,中性的pH值,并且水分含量低,水溶性好且呈中性,將甲酸鈣混合到添加劑預混料中不會造成維生素損失,且在胃酸作用下可分離出游離的甲酸,降低胃pH值。甲酸鈣熔點高,在400℃以上時才能分解,在制粒過程中不會受到破壞。


    六、檸檬酸是個好東西,但添加量和使用環境值得探討。檸檬酸本身粘度很大,如果做顆粒料,會導致顆粒變硬;另一方面,它是一個淀粉改性生產中常用的原料,用于制粒過程導致淀粉變性,形成抗性淀粉,而不利于動物的消化利用。

     

     

    仔豬飼料選擇鈣劑產品的標準是看它是否具有以下七個特點:


    1、鈣含量要高,且為中性好;


    2、溶解度(水溶性)大,不溶物要少;


    3、在飼料中系酸力要低,腸道吸收度高;


    4、生物利用度好;


    5、重金屬含量低,不影響產品品質和風味,且對人畜無害。

     

    6、成本適宜價格適中;

     

    7、顆粒均勻,流動性好,易攪拌混勻。

     

    有機鈣和無機鈣的區別

     

        ⑴.無機鈣,如:碳酸鈣、磷酸鈣及氧化鈣,或者來自于經過機械加工的動物貝殼骨骼;    無機鈣,它的優點,優點就是它含鈣量特別高,它的一個缺點就是它吸收需要胃酸的參與,所以我們在日常應用上,一般對于胃腸道功能健全的成年動物。

     

     

         ⑵.是有機酸鈣,如:甲酸鈣、葡萄酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、醋酸鈣等; 有機鈣它的優點,就是說鈣吸收的相對好一些,因為它在溶解的過程中不需要胃酸的參與。


    其中第一類鈣劑往往存在著難于吸收、含鈣量低的缺點,更致命的是有些產品由于制造工藝的缺陷,容易導致重金屬含量過高。第二產品中有的存在著含鈣量低和生物利用度不高的缺陷。甲酸鈣為中性有機鈣,含鈣量高,水溶性好,腸道吸收率高,重金屬含量低,價格適中,相對比較理。


    本文網址:http://www.katjon.com/news/410.html

    關鍵詞:二甲酸鉀,飼料級甲酸鈣,飼料級雙乙酸鈉

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